Così vengono definiti, in genere, i Carassius dal colore giallo acceso; simile appunto a quello di un canarino. La colorazione può essere uniforme oppure con macchie bianche.
Secondo il regolamento 1/2005 del 22/12/2004 del Ministero della salute sulla protezione degli animali non è possibile spedire tramite corriere i pesci e gli animali vivi, in quanto dovrebbero essere attrezzati a dovere. Per tanto l'acquisto di questi potrà avvenire solamente in sede.